Vuoi realizzare un dolce che ti fa bene e che sia gustoso allo stesso tempo? Prova queste idee, rimarrai piacevolmente stupito.
Sono pochissime le persone che non amano i dolci. Sono un modo incredibilmente interessante per chiudere in bellezza un pasto. Ci possono aiutare poi anche come coccola serale quando vogliamo concederci una dose extra di dolcezza o vogliamo ricaricarci dopo una lunga giornata.
E’ impossibile poi rinunciare a qualcosa di fresco in queste lunghe serate estive. Ma se non vogliamo esagerare con le calorie come possiamo fare? Scopriamo insieme il modo perfetto per stare in forma e goderci un buon dolce.
Dolci con poche calorie? Assolutamente si, prova loro!
Il caldo ci sta attanagliando, in questi ultimi giorni le temperature continuano a salire nuovamente, com’era già successo nei giorni addietro. Ecco quindi che un buon dolce fresco è un’ottima idea.
Oggi vi vogliamo proporre alcune ricette che vedono come protagonisti i mirtilli ed i lamponi. Sono super semplici da fare. In questo periodo dell’anno stiamo attenti alla linea ma un dolce veloce e leggero non fa mai male. L’importante è non esagerare con i quantitativi.
Come sapete bene, i cestini che troviamo al supermercato con mirtilli e lamponi non costano molto, ma possiamo usare anche quelli congelati, se non li troviamo. Iniziamo con la prima ricetta, ci occorrono:
- 200 gr di cioccolato fondente
- 1 confezione di mirtilli (una piccola ciotola)
In questo caso, possiamo glassare la nostra frutta con del cioccolato sciolto a bagnomaria, una ricetta davvero veloce, buona e semplice! Non dovremmo nemmeno accendere il forno, quindi niente male.
Vogliamo realizzare, invece, dei ghiaccioli molto particolari? In questo caso abbiamo bisogno di:
- 60 gr di mirtilli
- una banana
- 100 ml di latte
Come procediamo? Semplice! Frulliamo tutto e poi mettiamo il composto ottenuto dentro le formine per fare i ghiaccioli. Inseriamo in congelatore e lasciamo stare per almeno 4 ore. Ecco che saranno pronti ed il gusto vi lascerà senza parole.
Ovviamente, possiamo anche realizzare dei dolci che vanno in forno, come dei muffin o delle ciambelle. Un’altra idea simpatica e veloce sono gli spiedini con anguria e mirtilli, ci fanno bene e mangiamo della sana frutta per merenda e non solo.
Anche i lamponi sono un altro frutto di bosco molto amato, sia dai grandi che dai più piccoli. Come li utilizziamo? Possiamo realizzare una smoothie bowl, in che modo? Ci serviranno:
- lamponi
- banana
- pistacchio
- cocco per guarnire
Per realizzarla, laviamo la nostra frutta e facciamo a fettine la banana. Poi la adagiamo all’interno di una ciotola e decoriamo con il cocco, volendo possiamo aggiungere anche qualche scaglia di cioccolato ed è tutto pronto!
Queste sono delle ricette velocissime e super buone da mangiare con la frutta di stagione. Quindi date sfogo anche alla vostra fantasia e personalizzate le ricette!
